Siamo nel Bel Paese dove il caffè, bevanda nazionale per eccellenza, diventa quasi un culto man mano che si percorre lo stivale verso Sud. Tant’è che quello più caro si beve a Torino, mentre nella capitale il caffè più economico è di 1,30 euro. Nel Mezzogiorno consumare caffè è un rito quotidiano ed è possibile farlo anche a 0,80 cent. Dai dati, che emergono al Tirreno C.T. di Carrara Fiere, la tazzina di caffè più...
Nuovi passi in avanti sono stati fatti nel campo della ricerca, dopo il recente sequenziamento del genoma della peronospora, un nuovo studio arriva dalla provincia di Trento, pubblicato sulla prestigiosa rivista Scientific Reports (gruppo Nature), che aggiunge importanti conoscenze sui meccanismi di autodifesa della vite, e che potrà avere importanti ricadute nella lotta contro questo patogeno, riducendo così l’utilizzo di fungicidi.
Anche il Medioriente scopre la mozzarella di bufala campana, tanto che negli ultimi anni è raddoppiata la quota di esportazione dei Dop in paesi come gli Emirati arabi, dove si registra una crescita nel consumo di quella “halal”, ovvero di cibo consentito ai musulmani osservanti. Si apre a nuovi mercati il Consorzio di tutela della mozzarella dop che, dal 18 al 22 febbraio, parteciperà al Gulfood, la principale fiera del settore food in Medioriente.
Coltivatori dell’area vesuviana si uniscono per preservare una delle più antiche qualità di leguminosa, quella dei “piselli centogiorni”, oggi a rischio estinzione. E’ stata ufficializzata nei giorni scorsi, a Trecase presso la sede del parco nazionale del Vesuvio, la nascita del nuovo presidio Slow Food dedicato al “pisello centogiorni”, un’antica varietà di piselli, censita nella banca regionale del germplasma della Campania e da oggi oggetto di studio, recupero e valorizzazione.
Non è giunto ancora a maturazione e non può fregiarsi ancora del marchio Igp, il pregiato limone d’Amalfi quest’anno si farà attendere. Posticipata, infatti, a fine mese l’inizio della campagna di raccolta in costiera amalfitana del limone Igp, ed è lo stesso consorzio di tutela a comunicarlo.
E’ Antonio Costantino, 53 anni di Battipaglia, il nuovo presidente di Confagricoltura Salerno, chiamato a guidare un comparto complesso ma la tempo stesso molto dinamico in un territorio, come la provincia di Salerno, in cui l’agricoltura detiene ancora lo scettro dell’economia locale.
Il legame tra la Regione Campania, il comune di Giffoni Valle Piana e Giffoni Experience è l’esempio di come con impegno e visione condivisa si possa trasformare un’idea in un successo. Al punto da diventare un case-history, protagonista del programma operativo del Fondo europeo di sviluppo regionale per il periodo 2014-2020. L’utilizzo vincente dei Fondi strutturali sarà il filo conduttore dell’incontro di lunedì 29 gennaio: alle ore 10:00 la Commissione Europea visiterà gli spazi della Multimedia Valley. Un appuntamento per testimoniare lo slancio innovativo e le ambizioni del...
Avrà sede a Cava de’ Tirreni, in provincia di Salerno il BioFabLab, primo centro di ricerca e sviluppo con tecnologia “biologic fabrication” al sud Italia, in grado di realizzare manifattura a matrice biologica utilizzando batteri.
In arrivo nel 2018 circa 62 milioni di euro destinati ad agevolazioni fiscali sugli investimenti pubblicitari. Con l’art. 57-bis del DL. 50/2017 è stata introdotta una importante agevolazione, nella forma del credito d’imposta, sulla pubblicità effettuata sulla stampa (giornali quotidiani e periodici, locali e nazionali) e sulle emittenti radio-televisive a diffusione locale.
Apre al pubblico la “Fumetteria Arcanum C&G”, un luogo dedicato agli appassionati del genere dove trovare oltre alle ultime novità del mercato, aree dedicate al relax o computer di ultima generazione dotati di tavolette grafiche, pensati per disegnatori e gamer professionisti e amatori.
