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Biotecnologie impiegate in agricoltura è questa la nuova sfida per i giovani agricoltori e, secondo un’indagine dell’Osservatorio Giovani Agricoltori (promosso da Edagricole e dalla rivista “Terra e Vita”) svolta in collaborazione con Bayer, il 70% dei giovani agricoltori è favorevole all’utilizzo delle Tea (tecnologie di evoluzione assistita) nella gestione delle imprese agricole.  Così come riportato in un articolo a firma di Isabella Ceccarini sul sito rinnovabili.it i dati dell’indagine, elaborati da Nomisma, “Il 45% dei...

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Vendita a domicilio: Campania prima regione del Sud con 170 milioni di fatturato e 22mila venditori, il maggior numero in Italia. Univendita rende noti i dati regionali 2019 delle aziende associate. La Campania è la seconda regione in classifica per fatturato: quasi 170 milioni di euro, che rappresentano il 10,7% delle vendite nazionali. Nella regione operano 22.500 venditori, il 15,4% del totale. Il presidente Ciro Sinatra: «Dopo il lockdown il nostro settore è stato protagonista...

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Si concluderà il prossimo 18 ottobre la IV edizione “Salerno Boat Show“, inaugurata sabato 10 ottobre all’interno del porto turistico Marina d’Arechi: 120 imbarcazioni e 70 stand, due i week end dedicati alla nautica durante i quali sarà possibile entrare in contatto oltre che con i maggiori cantieri di produzione, con aziende specializzate nell’offerta di servizi, arredi ed accessori di interesse per i diportisti. “Saranno giornate con al centro un solo obiettivo- fanno sapere gli...

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Tutto pronto per la IV edizione della Naples Shipping Week, il forum internazionale sull’innovazione e la cooperazione per lo sviluppo del cluster marittimo del Mediterraneo, che si terrà a Napoli dal 28 settembre al 3 ottobre prossimi. La settimana è da sempre un importante momento di incontro riservato alla comunità marittima nazionale e internazionale con conferenze e incontri dedicati alle novità e alle soluzioni in ambito shipping, logistica e innovazione tecnologica. «Il Propeller Club Port...

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Calo significativo della domanda interna relativa ai prodotti della IV gamma (30% nel periodo marzo- luglio), al contrario nel nord dell’Europa ed in particolare nei paesi scandinavi la domanda pare crescere tanto da incidere sul 60% del fatturato. Perché perdiamo così tanto in Italia e poco all’estero? A tentare una risposta è un imprenditore della piana del Sele (Campania) in un’intervista rilasciata alla rivista on line Frashplaza. Demetrio Esposito, responsabile commerciale dell’OP Terramore sita a Eboli...

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Nasce CEPI Salerno, la delegazione salernitana della Confederazione Europea delle Piccole Imprese: il sindacato che in questi anni ha cercato di rivoluzionare il modo di fare rappresentanza e formazione nei vari ambiti produttivi, crescendo e radicandosi sempre più in tutti i settori. CEPI Salerno avrà sede in via Galloppa, presso la sede FederCepi Costruzioni: presidente è stato eletto l’avvocato Massimo Manzione, che sarà coadiuvato dal vicepresidente Demetrio Cuzzola e dal tesoriere Aniello Lanzara. Alla costituzione hanno partecipato i presidenti di tre...

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Avete poco tempo da dedicare ai fornelli e siete alla ricerca di cibi pronti da cuocere? Una proposta originale giunge dalla Ready World di Angri (SA): patate tagliate in formato chips o stick, pronte per essere fritte, disponibili in vaschette nel banco frigo dei supermercati. Le varietà di patate utilizzate sono originarie del Fucino (Abruzzo), del basso Lazio, della piana del Sele (Campania) e della Sila (Calabria), che meglio si adattano alla frittura, mantenendo croccantezza e...

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Per il settore della ristorazione ambulante ed eventi a tema street food il lock down non è ancora finito, resta il divieto dell’organizzazione di feste, sagre o appuntamenti pubblici che possano creare affollamenti. Eppure il settore è in ginocchio, ne dà conferma l’interesse suscitato dalla diretta streaming sulla pagina Facebook dell’associazione Streetfood del 22 maggio scorso in cui il presidente dell’associazione nazionale streetfood Massimiliano Ricciarini ha manifestato tutte le difficoltà del settore che, secondo i...

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Nella piana del Sele, precisamente a Capaccio-Paestum (SA), esiste una realtà imprenditoriale dove gli occhi dei clienti e dei visitatori possono dividersi tra stalla e caseificio, yogurteria e bottega del cioccolato, bottega del pane e bottega delle pelle, ristorante e persino un museo contadino. Cos’è questo posto magico? Parliamo della Tenuta Vannulo capitanata da Antonio Palmieri, luminare della mozzarella di bufala. «Penso sempre che imprenditore si nasce» dichiara Palmieri, intervistato dal giornalista Antonio D’Amore e da Luigi Cristiani nel format di video live...

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“A parte qualche difficoltà di marzo, anche da un punto di vista commerciale la campagna fragole è risultata proficua, contraddistinta da una buona richiesta da parte delle catene di supermercati (GDO). Qualche problema lo abbiamo avuto nel reperire manodopera, ma poi per fortuna la situazione è migliorata. Purtroppo è risaputo che questo è il limite della fragolicoltura italiana: abbiamo il capitale per incrementare le produzioni ma manca la forza lavoro”. Così dichiara Baldassare D’Avino direttore...