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Il sistema di sorveglianza OKkio alla SALUTE ha evidenziato la Campania come la regione italiana con maggiore prevalenza di sovrappeso e obesità in età evolutiva. Con il piano regionale della prevenzione Regione Campania 2014-2019, il Programma D-Scuole promotrici di salute individua la scuola come setting fondamentale e strategico per promuovere corretti stili di vita. In questi anni il Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) del Dipartimento di Prevenzione dell’ASL Napoli 3 Sud...

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Avete poco tempo da dedicare ai fornelli e siete alla ricerca di cibi pronti da cuocere? Una proposta originale giunge dalla Ready World di Angri (SA): patate tagliate in formato chips o stick, pronte per essere fritte, disponibili in vaschette nel banco frigo dei supermercati. Le varietà di patate utilizzate sono originarie del Fucino (Abruzzo), del basso Lazio, della piana del Sele (Campania) e della Sila (Calabria), che meglio si adattano alla frittura, mantenendo croccantezza e...

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Nonostante sulla home page del sito web campeggi l’avviso agli espositori e ai visitatori “se le condizioni lo consentiranno in regime di sicurezza e normalità (…)  la XXIII edizione della Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico avrà luogo a Paestum da giovedì 19 a domenica 22 novembre 2020″, da settimane si lavora per dare vita alla VI edizione dell’International Archaeological Discovery Award “Khaled al-Asaad“, premio dedicato all’archeologo di Palmira (nella foto in basso) che ha pagato...

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Appaiono incoraggianti i dati diffusi nelle ultime ore dalle autorità sanitarie preposte in merito ai nuovi casi di coronavirus tra i residenti nel Salernitano. Su 2.315 tamponi esaminati (203.858 dall’inizio della pandemia) solo 4 i nuovi casi a fronte di un dimezzamento nei tamponi processati.  Segnalata dall’Unità di crisi un’ulteriore vittima del covid che porta ad un totale di 413.   I dati in Campania: Pazienti oggi ricoverati con sintomi: 224 (-3);  in terapia intensiva 6 (+1); sono...

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Per il settore della ristorazione ambulante ed eventi a tema street food il lock down non è ancora finito, resta il divieto dell’organizzazione di feste, sagre o appuntamenti pubblici che possano creare affollamenti. Eppure il settore è in ginocchio, ne dà conferma l’interesse suscitato dalla diretta streaming sulla pagina Facebook dell’associazione Streetfood del 22 maggio scorso in cui il presidente dell’associazione nazionale streetfood Massimiliano Ricciarini ha manifestato tutte le difficoltà del settore che, secondo i...

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Quest’anno la presenza di turisti stranieri sul nostro territorio rappresenta un’incognita, e forse non accoglieremo 7 milioni di tedeschi o oltre 4 milioni di francesi, ciò che è certo è che il 40% degli italiani che preferiva viaggi all’estero quest’anno dovrà fare i conti con il virus letale. La speranza per tutti, come sottolineato anche in una recente nota di coldiretti è che “questi italiani decideranno di rimanere nel Belpaese” e potrà essere una boccata...

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Sul tavolo dell’amministrazione comunale un progetto per rendere fruibile oggi la spiaggia di Santa Teresa a Salerno. L’idea è di quattro professionisti salernitani che hanno pensato di ridisegnare gli spazi per garantire il distanziamento tra quanti vorranno godersi una giornata al mare. A firmare il progetto gli architetti Luisa e Andrea Santoriello e gli ingegneri Marianna La Marca e Domenico Pellegrino dello Studio Santoriello Associati di Salerno diretto dall’ingegnere Lucio Santoriello. L’intervento prevede l’installazione di...

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Per la Campania è una “giornata storica” in un periodo di emergenza covid, come l’ha definita lo stesso governatore Vincenzo De Luca che dal suo profilo social annuncia un piano socio-economico regionale da circa un miliardo di euro per fronteggiare la crisi. Con valuta 29 maggio 2020 verranno pagati bonus per i pensionati al minimo e indennità integrativa per i lavoratori stagionali del turismo. Nello specifico riceveranno il complemento a 1.000 euro, 170.317 pensionati titolari...

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Un angolo di paradiso è Castellabate che ancora oggi dopo ventidue anni ottiene la bandiera blu. Dal 1999 lavorando anno dopo anno si è riusciti a mantenere e migliorare gli standard qualitativi in materia di acqua, ambiente, pulizia, raccolta differenziata, servizi turistici. E così anche nel 2020 si potrà vedere sventolare il vessillo FEE lungo la costa di un’Area Marina Protetta di grande pregio, incorniciata da due promontori di innegabile bellezza, Punta Licosa e Punta...

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Nella piana del Sele, precisamente a Capaccio-Paestum (SA), esiste una realtà imprenditoriale dove gli occhi dei clienti e dei visitatori possono dividersi tra stalla e caseificio, yogurteria e bottega del cioccolato, bottega del pane e bottega delle pelle, ristorante e persino un museo contadino. Cos’è questo posto magico? Parliamo della Tenuta Vannulo capitanata da Antonio Palmieri, luminare della mozzarella di bufala. «Penso sempre che imprenditore si nasce» dichiara Palmieri, intervistato dal giornalista Antonio D’Amore e da Luigi Cristiani nel format di video live...