A 1899 sul livello del mare sarà l’evento più alto della Campania, sulla vetta del Monte Cervati escursionisti, appassionati e visitatori si daranno appuntamento per apprezzare luoghi, atmosfere e tipicità culinarie.
L’Italia si assesta come il principale mercato in Europa di integratori alimentari, l’intero comparto nel 2017 ha registrato una crescita del 5,9% rispetto all’anno precedente e, nonostante gli esperti esprimano dubbi sulla loro efficacia e sicurezza, a farne uso sono 32 milioni di italiani, il 65% della popolazione adulta.
Mai la frutta è costata cosi’ tanto, registrando nel mese di maggio un aumento dell’11,2% sul prezzo e che inevitabilmente avrà effetti sui consumi. Il crollo della produzione, attribuita alle insolite condizioni climatiche dell’ultimo periodo e che ha visto coinvolte aziende di tutta Italia, ha riguardato in particolare i frutteti del Mezzogiorno.
teatroDebutto di Bucci con “Parlami Orlando”, il regista partenopeo rilegge la Woolf
Federico Mazza27/03/2018
Il teatro Elicantropo di Napoli ospiterà, giovedì 29 marzo 2018 alle ore 21.00 (repliche fino a domenica 1 aprile), il debutto di Parlami Orlando, originale adattamento da Orlando e altri scritti di Virginia Woolf, scritto e diretto da Giuseppe Bucci, che affida l’interpretazione del monologo a Salvatore Langella (nella foto).
La macchina organizzativa della Monte Faito XC Race è alle ultime rifiniture per l’allestimento di questo appuntamento valido come prova del circuito X-Cross in data domenica 25 marzo a Vico Equense (Na).
Trentuno i presidi slow food in Campania ed altrettante le condotte (sedi locali), almeno fino a ieri, a cui fanno riferimento produttori, operatori agricoli ed aziende interessati a tutelare la qualità del cibo made in Italy. Alla grande famiglia slow food si è aggiunto, infatti, un altro pezzo di territorio salernitano: il vallo di Diano e l’area del Tanagro.
Auletta, come altri comuni limitrofi quali Pertosa, Caggiano, Salvitelle, è ubicata in un’area del Salernitano riconosciuta oggi custode di una vera prelibatezza culinaria: qui si coltiva il carciofo bianco, tra le varietà più insolite della penisola, amato da chef e gourmet per il suo colore bianco argenteo e per il gusto delicato, oltre ad essere totalmente privo di spine.
Formazione e incentivi per la creazione di imprese al femminile, è questa la materia del nuovo Piano strategico per le pari opportunità, approvato dalla giunta regionale della Campania, con un investimento per circa 26 milioni e mezzo di euro.
La neve dalle prime ore del mattino imbianca la provincia di Salerno ma lo scenario più suggestivo arriva dalle valle dei templi, l’antica Paestum innevata è uno spettacolo affascinante e alquanto raro.
MercatoFrutti non ancora maturi, posticipata la raccolta dei limoni in costiera
Federico Mazza04/02/2018
Non è giunto ancora a maturazione e non può fregiarsi ancora del marchio Igp, il pregiato limone d’Amalfi quest’anno si farà attendere. Posticipata, infatti, a fine mese l’inizio della campagna di raccolta in costiera amalfitana del limone Igp, ed è lo stesso consorzio di tutela a comunicarlo.