Una borsa di studio riservata ad almeno 50 giovani che hanno intrapreso un percorso formativo volto ad ottenere la qualifica professionale di pizzaiolo.
L’iniziativa è stata promossa dalla Regione Campania insieme al Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II nell’ambito del primo anniversario del riconoscimento Unesco all’arte della pizza napoletana.
Tramite questa borsa di studio i 50 ragazzi e ragazze che hanno intrapreso il percorso formativo volto ad ottenere la qualifica professionale di pizzaiolo, potranno testare ed approfondire le proprie competenze e conoscenze con il supporto di pizzaioli esperti. Il bando prevede n. 50 borse di studio di euro 450 l’una, ed è rivolto agli allievi, tra il 16 e 35 anni, iscritti ai corsi di pizzaioli degli enti di formazione accreditati della Regione Campania alla data del 3.12.2018, ovvero ai corsi per quali non si è ancora svolto l’esame di qualificazione. La partecipazione al concorso è gratuita.
Ecco il bando: bando-pizzaiuoli-2019
Federico Mazza
Esploratore gastronomico
