La mozzarella di bufala, l’oro bianco della Campania, e marchio dop orgoglio di un vasto territorio, torna ad essere nuovamente “minacciata”, ma questa volta l’attacco giunge dalla Puglia. Tutto nasce dalla proposta di riconoscimento della denominazione di origine protetta alla “mozzarella di Gioia del Colle”, pubblicata in Gazzetta Ufficiale lo scorso 28 agosto.
La Regione Campania tuona e “si oppone fermamente poichè ritiene che la denominazione proposta violi quanto stabilito in materia dalla normativa europea”. “La denominazione in questione è, infatti, in parte omonima a quella della DOP “Mozzarella di Bufala Campana”, nome già iscritto nel registro stabilito a norma dell’articolo 11 del Regolamento UE 1151/2012″ spiega Franco Alfieri, consigliere del presidente della Regione, De Luca, per l’Agricoltura, Foreste, Caccia e Pesca.
“Porremo in essere tutte le azioni necessarie per tutelare la mozzarella di bufala campana DOP, prodotto di punta del nostro agroalimentare. Saremo al fianco dei produttori e dell’intera filiera per sostenere le loro legittime ragioni ed evitare cosi che i consumatori siano tratti in inganno”, aggiunge Alfieri.
